04.12.2007 - recette-fruits La prune aux tartes Le vendredi 22 juillet 1938, Pierre Dac publiait dans le numéro 11 de l'Os à Moelle (le journal qui est pour tout ce qui est contre et contre tout ce qui est pour) cette superbe recette.

La prune aux tartes
Voilà une friandise qui fera les délices des grands et des petits, mais qui nécessite de la personne qui la confectionne un tour de main spécial et expert en même temps qu’un coup d’œil exercé. Voici le mode de recette :
Vous prenez un prune, ni trop mûre ni trop verte ; vous l’étendez sur un lit de farine ou de milieu à votre choix ; vous l’aplatissez et la travaillez à l’aide d’un rouleau à pâte, jusqu’à ce qu’elle n’ait plus que l’épaisseur d’une feuille de papier ; vous garnissez ensuite, avec le nombre de tartes suffisant pour occuper sans laisser de vides la surface plane de votre prune ; faites cuire sur le gril et servez autant que possible quand vos invités seront partis, ce qui est préférable à tous points de vue.
Sauce aux câpres sans câpres
Le médaillon de veau surprise
Le cheval à l'orange
Manière d'accommoder la selle de cheval
Les sardines en robe de chambre
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08 01 2008 - 18:08 par MOULRON Etienne
« Je ne plaisante jamais avec l'Humour ». Alphonse ALLAIS
« L’humour, c’est comme les essuie glaces, ça n’arrête pas la pluie, mais ça permet d’avancer ».
Bruno Coppens
De Cluny, en Bourgogne du sud, là où le vin aussi est spirituel!
Le 8 janvier 2008
Cher Christelle et Moustic Christian,
Nous sommes particulièrement heureux et honorés de vous informer de la création, par La Maison du Rire et de l'Humour à Cluny, (voir en N.B, ci-dessous) en partenariat avec "Humour Assistance International®" des
Prix
Thyl Uylenspiegel
Et
Robin des Bois ®
" Quand on a que l'humour: Prix de l’Humour de Résistance Joyeuse"
"L'Humour Attitude", L’humour de défi,
celui du condamné à mort qui monte sur l’échafaud, un lundi,
ce qui lui fait déclarer :
« Voici une semaine qui commence bien ! »
Nous sommes actuellement occupés à constituer notre jury (voir premiers Membres ci-dessous) qui aura pour vocation de proposer et de présélectionner des candidats à ces prix: personnes physiques ou morales dont l’état d’esprit, l’attitude et le comportement, directement ou indirectement, face à une situation de pression forte, d’oppression ou de tentative de soumission contre leur gré ou celui des personnes qu'elles assistent, que celle-ci soit à caractère politique, militaire, socioculturelle, économique ou physique, auront manifesté, témoigné et exprimé fondamentalement, irréductiblement et de manière permanente une résistance obstinée essentiellement activée, véhiculée, exprimée et soutenue par l’humour, le sens de l’humour, la dérision et le rire dans toutes leurs dimensions et champs, le tout porté par une ferme volonté de renverser cette situation ou du moins d’en atténuer les effets et les causes , sinon de les supprimer irrémédiablement.
Au terme de cette présélection et sur cette base, deux lauréats seront désignés par un vote du jury pour recevoir ces deux prix qui leur seront remis lors d'une cérémonie officielle courant 2008.
A l'exemple de personnalités qui auraient amplement mérité ces prix, tels SOCRATE, au moment de boire la Ciguë, Saint Laurent de ROME, condamné à être brûlé vif sur le grill, disant à son bourreau: "C'est bien grillé de ce côté, tu peux retourner ", Germaine TILLON, auteur du "VERFÜGBAR AUX ENFERS", opéra- satire écrite à Ravensbrück, Jacques BERGIER riant face à ses tortionnaires nazis, Le philosophe Georges POLITZER affichant un " Rire vainqueur face au peloton d'exécution", le jeune poète surréaliste français, Marco MENEGOZ fusillé par les nazis en 1944 qui affirmait que « L’humour est le sourire de la révolution" nous pourrions citer comme lauréats possibles, parmi tant d'autres, les équipes du" Rire Médecin", "les clowns à l'Hôpital", "Clowns sans Frontières", la troupe des "Moustachus Birmans", certains caricaturistes vivant sous des régimes oppressifs, le louphotérapeuthe Michel MERCEY, défiant sa maladie avec ses créations d'objets loufoques, Lenin Voltaire MORENO, Vice-Président de la République d'Equateur, blessé par balle lors d'un attentat, sauvé par l'humour, fondateur de l'association EVENTA, chargée de promouvoir le rire et la joie, etc...
Il s'agit donc ici en quelque sorte d'une " HUMOUR ATTITUDE",qui fusionne en son sein les mots ”Humain“ et ”Amour“ : Résistance gélastique * aux aléas tragicomiques de la vie, de la vie, Fraternité joyeuse, pétulante tendresse et gouleyant esprit d’autodérision et de liberté respectueuse de celle des autres résumée par la maxime emblématique de sa philosophie figurant en entête du présent courrier.
Le Professeur Axel KAHN, Avner ZIV, Professeur de psychologie à l'université de Tel Aviv, Aude FONQUERNIE, Psychanalyste et Fondatrice de La Maison de l'Europe, à Cluny, Jean-Baptiste de FOUCAULD, Président de l'association " Solidarités nouvelles face au chômage, Jacques SALOME, Psychosociologue, Thierry WENDLING, Maître assistant à l'Institut d'ethnologie de l'Université de Neuchâtel, le Docteur Henri RUBINSTEIN, auteur du livre:"Psychosomatique du rire", Howard BUTEN, Clown et écrivain, Le Secrétaire d'Etat chargé de la Fonction publique, André SANTINI, le chanteur RENAUD, Véronique COLUCCI, les cinéastes Jean Pierre MOCKY et Pierre ETAIX, le merveilleux poète et barde belge Julos BEAUCARNE, Christine MULLER, Artiste plasticienne, Hugues LEFORESTIER Directeur du Caveau de la République, Grégoire FURRER, Directeur du Festival du Rire de Montreux, les éditeurs Christian BOURGOIS,récemment décédé, Charles HERISSEY, Patrick RAYNAL (Fayard) et Philippe HERACLES (Le Cherche midi), Patrick APEL-MULLER, rédacteur en chef de l'Humanité, Judith STORA-SANDOR, Présidente de CORHUM, Nelly FUEURHAHN, Directrice de la Rédaction de la revue "HUMORESQUES", Isabelle YHUEL, Réalisatrice à France Culture, Hugues LETHIERRY, Humourologue, les écrivaines et Journalistes Macha SERY (Le Monde) et Anette LEVY-WILLARD (Libération), les Journalistes Lysiane MARTIN (La Renaissance) et Philippe DUTILLEUL (RTBF/Strip-tease), Yves FREMION (Fluide Glacial), les Philosophes Yves PACCALET et Matthieu RICARD, l'écrivain-astronome Jean Pierre VERDET, Michel HOST, écrivain, prix Goncourt 1986, Christian MONCELET, auteur d'un livre sur "les mots du rire", Les écrivains Didier BAZY, Pierre BITOUN, Xavier GORCE, Olivier CLERC, Georges de LA FOUCHARDIERE et Paul FOURNEL,l'oulipien, les humoristes François ROLLIN, Patrick ADLER, Olivier LEJEUNE et Bruno COPPENS, Louise RICHER, Directrice de l'Ecole nationale de l'humour de Québec, Tatyana TSANKOVA, Directrice de "La Maison de l'Humour et de la Satire" de Gabrovo, en Bulgarie, Benoît DESSAUCY, fondateur du Musée du Rire de Rochefort, en Belgique, André GLOUTNAY, Directeur de la médiathèque du Musée Juste pour Rire de Montréal, KINOU le Clown, Rire d'or 2006, les pétulants Noël GODIN et Georges LE GLOUPIER nous ont d'ores et déjà manifesté leur soutien et exprimé leur bienveillante attention à ces prix. (à suivre donc...).
Vis à vis de ces prix qui seront attribués annuellement, et pour la première fois en 2008, nous serions particulièrement heureux de pouvoir compter sur votre soutien, dans la diffusion et la promotion de cette information en particulier, et plus, si affinités! Vos suggestions de candidats potentiels étant largement bienvenues et votre particpation au jury nous honorerait!
En vous remerciant de votre aide et de votre soutien, très butiles en l'occurence, restant à votre entière disposition pour toutes informations complémentaires, au grand plaisir de vous revoir, et de vous accueillir à la Maison du Rire et de l'Humour, nous vous prions d‘agréer, Chers amis, l’expression de nos chaleureuses et pétulantes salutations .
Martin MOULRON Etienne MOULRON
Président de l’association Président de l’association
La Maison du Rire et de l’Humour ® Humour Assistance International®
(Ancien "Gallimard"-cofondateur du Village du livre de Cuisery)
N.B: Nous présentons actuellement, et jusqu'à fin janvier une exposition consacrée aux Clowns, présentant plus de 150 objets et personnages s'y rapportant.
* Gélastique, du Grec GELOS: le rire!
N.B: LA MAISON DU RIRE ET DE L'HUMOUR®, (voir site: http://lamaisondurire.monsite.orange.fr) s'attache essentiellement à mettre à la disposition du plus grand nombre un lieu, d'ores et déjà repris par le Guide du Routard 2008, unique en son genre en France: A la fois espace muséographique entièrement consacré et dédié, par les objets, documents, oeuvres d'art et autres créations qu'il contient et présente, au rire et à l'humour, sous toutes leurs formes et dans toutes leurs expressions et manifestations, mais également espace librairie-cd, produits dérivés..., centre d'information et de documentation sur ces thèmes, plateforme d'édition (livres/magazine), d'expositions, d'évènements et d'animations en ces domaines, toutes dimensions sous-tendues et portées par un concept essentiel et fondamental: " 'L'HUMOUR ATTITUDE", résumée par la maxime emblématique de sa philosophie figurant en entête du présent courrier.
La Maison du Rire et de l’Humour®
Place du champ de foire
F.71250 CLUNY
Tel: 06.75.48.31.86 /03.85.59.08.98
lamaisondurire@voila.fr/emoulron@wanadoo.fr
http://lamaisondurire.monsite.wanadoo.fr
30 08 2010 - 06:13 par mbt
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