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12.01.2007 - recette-dessert-gateau |
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Voir aussi |
Tarte sablée au chocolat praliné, tuile au grué de cacao par Eric Sapet
Nougat de marrons au chocolat, sauce au pamplemousse
Bûche de Noël en manteau de neige
12 01 2007 - 22:14 par Vanessa (CM)
Je suis tres contente de varier mes recettes a base de farine de mais. Avec de la fleur d'oranger en plus! Merci.
13 01 2007 - 00:09 par lilizen
Figure-toi que nous avons aussi deS millassous en Poitou...rien de bien original somme toute...et après les cornuelles, dessert des Rameaux, je vais poster une petite recette-pas-pareille-différente...dee millassous donc !!!
A bientôt !
08 03 2007 - 01:43 par Virginie
Voici enfin une recette qui ressemble beaucoup à celle que j'avais notée sur le coin d'un tout p'tit bout de papier... et que j'ai perdue !
Depuis impossible de mettre la main sur une recette de millas digne de ce nom ! Les quelques-unes repêchées mentionnent l'ajout de farine de blé ou encore une liaison à la casserole... ce qui, à mon goût, retire ce côté 'brut authentique' que j'adore...
Bon, ici en Charente-Maritime, nous ajouterons du cognac !
11 09 2007 - 16:00 par malika59200
bonjour g essayer le flan au semoule de mais g fais comme ya dans la recette sa na pas marcher la semoule reste au font du plat donc le lendemain je les recomencer mais cette fois s avec de la farine de mais jme suis dit peut etres jme suis tromper il fallais de la farine pas de la semoule de mais alors quand g recomencer g fais comme ya dans la recette mais g chauffer le lait je les ajouter peit a petit quand le flan etais cuir g regarder rien na changer la farine et rester toujour au fond du plat il c pas melanger avec le lait pouriez vous me dire pk jvois tout le monde laisse un message en disant c t bon javoue le flan et bon pas la rine de mais qui es rester au fond du plat
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