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14.01.2007 - recette-boeuf |
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Voir aussi |
Joue et queue de boeuf en cocotte
Atelier SISQA sur le boeuf gascon
Filet de boeuf fermier Aubrac servi avec son aumonière de poivrons et sa poêlée de girolles
Filet de boeuf "Limousin" aux huîtres de Marennes Oléron
Brochettes de boeuf "Saveur Occitane" aux poireaux et aux saveurs exotiques
Filet de boeuf gascon, méli-mélo de légumes croquants
10 11 2007 - 01:13 par radis noir
"Vous écrasez la chair de l'estragon à la fourchette"
rectifions (on a le droit, en cuisine, hein) : c'est la chair de l'avocat qu'il convient d'écraser.
Sinon, délicious à lire, et sans doute tout autant à savourer. Miammmmmmmmmmmmmm
28 08 2010 - 09:25 par mbt
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