11.01.2006 - livre
Le Petit Rabelais 2006 Roger Feuilly, docteur ès bistrologie, vient de commettre le Petit Rabelais 2006, sous-titré "400 adresses qui font aimer Paris", et c'est bougrement vrai.
"Le Petit Rabelais 2006 n'est pas un guide. Cette 2ème édition est entièrement nouvelle, réécrite, avec une centaines d'adresses supplémentaires. Il indique 400 lieux qui vont vous faire aimer Paris et ses alentours. Chaque arrondissement est un petit village en soi et la proche banlieue pas moins : nous y avons sélectionné boutiques, bistrots et restaurants, cavistes et autres lieux gourmands. C'est là le parcours d'un piéton de Paris, Roger Feuilly, qui livre avec une petite équipe de fins gourmets ses endroits de vie et de bonne bouche. Les adresses sont celles du coeur et du ventre de la capitale. Grandes ou petites, là n'est pas l'essentiel. Le Petit Rabelais 2006 vous raconte la ville par le menu, à travers les hommes et les lieux, les décors et les tables, les assiettes, les produits et les vins comme nulle part ailleurs, sans le jugement d'un guide, sans notes ni symboles distinctifs. Les adresses sont uniquement de jolis plaisirs, ceux que le Petit Rabelais 2006 veut partager avec vous, dans la filiation des idées du mouvement international Slow Food, qui fait de la biodoversité, du liens entre producteurs et consommateurs et de l'éducation au goût son credo."
Ce texte est celui de la quatrième de couverture. De fait, le Petit Rabelais présente une douzaine de restaurants par arrondissement, qui ont en commun une vraie convivialité insufflée par un personnage attachant, patron ou chef. Puis quelques boutiques de produits de bouche. Au gré des pages apparaissent des encarts qui constituent d'une part un dictionnaire de la "Slow Food attitude" et d'autre part une sélection de quelques vignerons que Roger Feuilly apprécie particulièrement (et il ne se trompe pas !). Enfin, il faut saluer la très belle iconographie faite d'illustrations originales de dessinateurs tels Bridenne, Ghertman, Kerleroux, Tignous et bien d'autres tout aussi talentueux.
Vous pouvez vous procurer ce Petit Rabelais contre un billet de 7 € en écrivant à Roger Feuilly, que j'assure au passage de ma sympathie.
 Vos commentaires
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 11 01 2006 - 19:26 par penglobe
merci Patrick, je vais l'offrir de ce pas à mon Nono...
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