05.02.2007 - saint-valentin-2007
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Restaurant Elisabeth, La Vancelle, Alsace. Une idée pour la Saint Valentin 2007.
Dessin e-hotellerie
Saint-Valentin au Restaurant Elisabeth, La Vancelle, Alsace
Au Restaurant Elisabeth, Gérard Dehaye vous propose le repas suivant :
Mises en bouche, créations de l'instant
***
Sur un tartare d'huîtres façon salade, le duo de foie gras,
poêlé et en terrine, jus au vert
***
Gambas rôties à la plancha, minestrone de légumes,
vinaigrette exotique
***
Jarret de veau longuement braisé au porto,
topinambours au jus de truffe, crème de petits pois, jus corsé
***
Les métamorphoses gourmandes
(pré-dessert)
***
Pomme d'amour déguisée,
milk-shake aux fraises Tagada, guimauve à l'eau de rose
98 € pour 2 personnes, hors boissons
Hôtel-Restaurant Elisabeth
5 Rue du Général de Gaulle
67730 La Vancelle
+33
388 579 061
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Raphaël, Paris 16ème
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château d'Audrieu, Normandie
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Castel Clara, Belle-Ile-en-Mer, Bretagne
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Domaine de Rochevilaine, Billiers, Bretagne
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Restaurant le Dauphin, l'Aigle, Normandie
Idée Saint Valentin 2007 : dîner et séjour au Choiseul, Amboise, Centre
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château de Brindos, Anglet, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Relais des Moines, Les Arcs, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Van Gogh, Asnières-sur-Seine, Ile de France
Idée Saint Valentin 2007 : séjour à l'Oustau de Baumanière, Les Baux de Provence, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner et séjour au Château de Noirieux, Briollay, Pays de la Loire
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Cagnard, Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côtes-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Auberge de Fond Rose, Caluire-et-Cuire, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : séjour à l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, la Celle, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à La Toque Blanche, Chauny, Picardie
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Castellas, Collias, Languedoc-Roussillon
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Saint-James, Bouliac, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : séjour aux Roches Fleuries, Cordon, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château des Avenières, Cruseilles, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Restaurant Stéphane Derbord, Dijon, Bourgogne
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Parcours Jean-Marc Delacourt, Falicon, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Bistroy, Bouliac, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Pavillon du Golf, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Magic du Casino, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Léman, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Terrasse, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : séjour à la Cour, Ferrières-les-Verrières, Languedoc-Roussillon
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Guérinière, Gujan-Mestras, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Restaurant Jenny, Hagenthal-le-Bas, Alsace
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Villa du Havre, Le Havre, Normandie
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Ciel d'Or, Mirepoix, Midi-Pyrénées
Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez La Mère Poulard, Le Mont-Saint-Michel, Normandie
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Chancelière, Montbazon, Centre
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château d'Artigny, Montbazon, Centre
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Saule Pleureur, Monteux, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Grenier à Sel, Montluçon, Auvergne
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Mas Candille, Mougins, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Bastide de Moustiers, Moustiers-Sainte-Marie, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Manoir de la Régate, Nantes, Pays-de-la-Loire
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Négresco, Nice, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Carré des Feuillants, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Pinxo, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Trou Gascon, Paris 12
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Ritz, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : diner chez Gérard Besson, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : diner à La Truffière, Paris 5
Idée Saint Valentin 2007 : diner à La Maison des Polytechniciens, Paris 7
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Lancaster, Paris 8
Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez Tante Louise, Paris 8
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Oulette, Paris 12
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Belouga, Perros-Guirec, Bretagne
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Hostellerie du Maupertu, Pontoise, Ile-de-France
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Ouvrée, Rennes, Bretagne
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Pergola, Saint-Lary-Soulan, Midi-Pyrénées
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Relais du Bois Saint-Georges, Saintes, Poitou-Charentes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez Serge & Co, Schiltigheim, Alsace
Idée Saint Valentin 2007 : dîner aux Cépages, Thoiry, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Chalet de l'Ecureuil, Challex, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Assiette Champenoise, Tinqueux, Champagne-Ardenne
Idée Saint Valentin 2007 : séjour aux Demeures du Ranquet, Tornac, Languedoc-Roussillon
Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez Michel Sarran, Toulouse, midi-Pyrénées
Idée Saint Valentin 2007 : dîner aux Jardins de l'Opéra, Toulouse, midi-Pyrénées
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Pois Gourmand, Toulouse, midi-Pyrénées
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à La Rotonde, La Tour de Salvagny, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à L'Imaginaire, Terrasson-la-Villedieu, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à L'Auberge de la Galupe, Urt, Aquitaine
|
| |
|
 Derniers articles
Estèbe est capitaine des corsaires gourmands chez Koocook
17.11.2008 - estebe-chez-koocook
Notre ami Estèbe propose désormais des recettes pour enfants sur l'excellent site Koocook.
Bar à la Mordorée
11.11.2008 - bar-a-la-mordoree
Fabrice Delorme, du Domaine de la Mordorée m'a demandé d'imaginer une recette pour s'accorder avec le Tavel 2006. Voici le résultat réalisé par Olivier Garnier, du Wy.
Faire ses courses Champs Elysées craint un peu.
10.11.2008 - aux-champs-elysees
«Presence Mystery Shopping» a réalisé un audit mystère sur plus de 500 points de vente sur 16 prestigieuses avenues touristiques dans le monde. Les Champs Elysées s'y sont particulièrement distingués, avec un classement facile à retenir.
Un dîner presque parfait, une émission de M6 qui attend vos inscriptions
10.11.2008 - une-emission-de-m6-attend-votre-inscription
J'ai reçu un mail de Séverine Robin qui recherche des participants pour une émission de M6 "un dîner presque parfait". Vous sentez-vous d'essayer ?
La fête de la sciences en Aquitaine se décline aussi à la Maison des 5 Sens
07.11.2008 - fete-de-la-science-a-la-maison-des-5-sens
Du 17 au 23 novembre, sous l'égide de Cap Sciences, se tient la 17ème édition de la Fête de la Science en Aquitaine. Le projet d'Olivier Straehli et Ségolène Lefevre "Perrette et le pot au lait" a été retenu et se déroulera à la Maison des 5 Sens.
Le 7 de Vins, Bordeaux, Gironde, Aquitaine, déjeuner du 18 septembre 2008
06.11.2008 - 7-de-vins-bordeaux-33-aquitaine-dejeuner-080918
Walter et Stéphanie Deshayes ont revendu Anael à Sébastien Elias et Alix Garnier qui l'ont rebaptisé 7 de Vins. 4 jours après l'ouverture, je vais faire une première visite de curiosité.
Sébastien Elias, chef de cuisine
06.11.2008 - sebastien-elias
Sébastien Elias, chef de cuisine et propriétaire du 7 de vins, Bordeaux, Gironde, Aquitaine répond à nos questions rituelles.
Le Sarment, Saint-Gervais, Gironde, Aquitaine, déjeuner du 9 septembre 2008
06.11.2008 - sarment-st-gervais-33-aquitaine-dejeuner-080909
Après notre déjeuner si convaincant du 3 août, je retourne Au Sarment avec 2 amis ce mardi 9 septembre. Serons-nous à nouveau ravis ?
Patrick Henriroux, chef de cuisine
06.11.2008 - patrick-henriroux
Patrick Henriroux, chef de cuisine et propriétaire de l'hôtel restaurant La Pyramide, Vienne, Isère, Rhône-Alpes répond à nos questions rituelles.
La Pyramide, Vienne, Isère, Rhône-Alpes, dîner du 5 septembre 2008
06.11.2008 - pyramide-vienne-38-rhone-alpes-diner-080905
Je ne suis pas allé à la Pyramide depuis 3 ans. Je profite du voyage de presse organisé par "La Loire aux trois vignobles" pour le terminer chez Patrick Henriroux où je retrouve un ami.
|
|
article précédent
écrire
un commentaire