06.02.2007 - saint-valentin-2007
Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez Georges Blanc, Rhône-Alpes. Une idée pour la Saint Valentin 2007.
Dessin e-hotellerie
Saint-Valentin chez Georges Blanc, Rhône-Alpes
Chez Georges Blanc, le chef vous propose le repas suivant :
Les 3 amuse bouche en surprise
***
Chartreuse d'asperges au tourteau et caviar osciètre royal
***
Coquilles saint-jacques rôties
dans une marinière d'aromates et d'herbes,
pulpe d'aubergine et chiffonnade de fenouil
***
Sauté de homard éclaté, une raviole, un légume vert,
une sauce légère au Savagnin et quelques lames de truffe
***
Suprême et cuisse de pigeon rôtis à l'os,
servis dans un bouillon corsé à l'huile de truffe,
les légumes de l'hiver
et une tartine croustillante de foie gras de canard en écorce d'épices
***
3 avant desserts en surprise
***
L'entremets glacé Saint-Valentin
380 € pour 2 personnes, hors boissons
Georges Blanc
Place du Marché
01540 Vonnas
+33
474 509 090
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Raphaël, Paris 16ème
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Idée Saint Valentin 2007 : dîner et séjour au Choiseul, Amboise, Centre
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château de Brindos, Anglet, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Relais des Moines, Les Arcs, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
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Idée Saint Valentin 2007 : séjour à l'Oustau de Baumanière, Les Baux de Provence, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
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Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Cagnard, Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côtes-d'Azur
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Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Parcours Jean-Marc Delacourt, Falicon, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Bistroy, Bouliac, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Pavillon du Golf, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Magic du Casino, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Léman, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Terrasse, Divonne-les-Bains, Rhône-Alpes
Idée Saint Valentin 2007 : séjour à la Cour, Ferrières-les-Verrières, Languedoc-Roussillon
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Guérinière, Gujan-Mestras, Aquitaine
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Restaurant Jenny, Hagenthal-le-Bas, Alsace
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Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Ciel d'Or, Mirepoix, Midi-Pyrénées
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Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Château d'Artigny, Montbazon, Centre
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Saule Pleureur, Monteux, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Grenier à Sel, Montluçon, Auvergne
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Mas Candille, Mougins, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Bastide de Moustiers, Moustiers-Sainte-Marie, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Manoir de la Régate, Nantes, Pays-de-la-Loire
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Négresco, Nice, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Carré des Feuillants, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Pinxo, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : dîner au Trou Gascon, Paris 12
Idée Saint Valentin 2007 : séjour au Ritz, Paris 1er
Idée Saint Valentin 2007 : diner chez Gérard Besson, Paris 1er
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