27.01.2007 - saint-valentin-2007
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à la Guérinière, Gujan-Mestras, Aquitaine. Une idée pour la Saint Valentin 2007.
Dessin e-hotellerie
Saint-Valentin à la Guérinière, Gujan-Mestras, Aquitaine
Photo Chantal
A La Guérinière, Thierry Renou vous propose le menu suivant :
Une Ecrevisse en Vinaigrette
Crème de Brocolis
***
Foie gras de Canard servi en Lobe,
petite Salade de jeunes Pousses de Primeur
***
Pavé de Bar sauvage,
Minestrone de Légumes, Sauce champenoise
***
Filet mignon de Veau au Passavant
Garniture "bourgeoise" glacée au jus
***
Le Plateau de nos Fromages affinés
***
Coeur tendre en Mousse
Craquelin et Glace tout Caramel
***
Café sélection de "La Guérinière"
et ses Mignardises
Grand-Marnier "Cuvée Louis Alexandre"
dans son verre Nicole
150 Euros le menu pour 2 personnes, boissons non comprises
La Guérinière
18 Cours de Verdun
33470 Gujan-Mestras
+33
556 660 878
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