01.02.2007 - saint-valentin-2007
Idée Saint Valentin 2007 : dîner à l'Hostellerie du Maupertu, Pontoise, Ile-de-France. Une idée pour la Saint Valentin 2007.
Dessin e-hotellerie
Saint-Valentin à l'Hostellerie du Maupertu, Pontoise, Ile-de-France
A l'Hostellerie du Maupertu, Yvon Guérin vous propose le repas suivant :
Méli-mélo de foie gras et homard à la vinaigrette de miel
ou
Trilogie de rouget au gingembre
***
Noix de Saint-Jacques dorées au beurre de tomate, purée de lardons
ou
Dos de canard braisé aux champignons, ratatouille de courgettes
***
Emincé de fourme d'Ambert et poire aux endives
***
Millefeuille de banane et ananas à la crème légère au vieux rhum
136 Euros pour 2 personnes, hors boissons
Hostellerie du Maupertu
25 Route d'Auvers
95300 Pontoise
+33
130 380 822
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