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Idée Saint Valentin 2007 : dîner chez René Bérard, La Cadière d'Azur, Provence-Alpes-Côte-d'Azur.

Une idée pour la Saint Valentin 2007.

Dessin e-hotellerie

Saint-Valentin chez René Bérard, La Cadière d'Azur, Provence-Alpes-Côte-d'Azur

 

Chez René Bérard, le chef vous propose le repas suivant :

Royale d'asperges vertes, lard croustillant
***
Foie gras de canard, compotée de dattes / pommes
***
Saint Jacques aux poireaux et truffe noire
***
Grenadin de veau, légumes de saison, vrai jus
***
Vacherin "Mont d'Or"
***
Coeur fondant choco / orange, jus aux zestes
***
Mignardises

190 € pour 2 personnes, hors boissons

René Bérard

7 Rue Gabriel Péri

83740 La Cadière d'Azur

+33 494 901 143


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