08.01.2008 - deces-jean-claude-vrinat
Jean-Claude Vrinat est décédé Jean-Claude Vrinat, qui aura consacré sa vie à Taillevent est décédé ce lundi 7 janvier 2008 dans la matinée.
Photo empruntée au site Taillevent
Jean-Claude Vrinat a pris la suite de son père André en 1962 à la tête de Taillevent, alors doublement étoilé au Guide Michelin. La troisième étoile sera décernée en 1973. En 1987, il créera avec sa fille Valérie Les Caves Taillevent. En 2001, il crée une nouvelle adresse : l'Angle du Faubourg.
Il a quitté les siens lundi 7 janvier 2008 dans la matinée, et nous présentons toutes nos condoléances à ses proches et à ses 48 collaborateurs qui ont décidé de continuer "presque" comme avant.
Taillevent
15 rue Lamennais
75008 Paris
 Vos commentaires
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 08 01 2008 - 08:42 par Tiuscha
Bien triste... C'était un sacré Monsieur... Condoléances à la famille. 08 01 2008 - 15:12 par Kilien Stengel des macarons qui montent au ciel pour devenir des étoiles 09 01 2008 - 14:21 par ex taillevent un GRANT PROFESSIONNEL parti au ciel des etoiles eternel avec sont petit garcon,condoleances a VALERIE ET MADAME VRINAT. 10 01 2008 - 00:58 par vini Je suis très triste, c'était un Monsieur charmant, d'une distinction et élégance rare, il est décédé à la barre de ses établissements... A ses collaborateurs de poursuivre ses oeuvre mais un grand serviteur de la culture francaise est parti 16 02 2008 - 20:18 par MUZARD Olivier Un homme d'une rare grandeur et d'une grande distinction.
Toute une époque et pourtant quel homme moderne.
Amicales et affectueux souvenirs à son épouse.
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