24.07.2007 - collaboration-irqualim-ecole-hoteliere
Renouvellement du partenariat de l'IRQUALIM avec le Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse Voici une initiative de l'IRQUALIM en Midi-Pyrénées qui devrait inspirer l'ensemble des régions françaises. Une collaboration active entre l'association de promotion des produits sous signe d'origine et les lycées hôteliers.
Pour la sixième année consécutive, l'IRQUALIM et le Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse ont reconduit leur partenariat.
Tout au long de l'année, des produits de Midi-Pyrénées, sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO), sont mis en avant dans des recettes proposées au restaurant d'application du Lycée Hôtelier de Toulouse.
L'objectif est de sensibiliser les élèves du Lycée Hôtelier, futurs professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, aux principaux produits régionaux bénéficiant d'un signe officiel de qualité, mais aussi de présenter ces spécialités à la clientèle du restaurant d'application.
 Vos commentaires
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 26 07 2007 - 03:41 par tabary
bonjours, essayant de trouver des informations sur Le Lycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie, pourriez-vous s'il vous plait me communiquer le nom du site de ce dit lycée qui reste d'ailleur inconnu sur le net!
En vous remerciant d'avance, sincerement
Julien Tabary
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