15.05.2008 - 080517-degustation-et-diner-au-wy
Le Val de Loire s'invite à la Winery en Médoc Très belle dégustation à la Winery ces 17 et 18 mai 2008, et passionnant dîner le samedi 17 mai.
Photo lâchement volée aux GoT's
Samedi - dimanche 17 et 18 mai 2008
Découverte des vins du Val de Loire
samedi de 14 h à 19 h et dimanche de 11 h à 18 h
Domaine de Fosse-Sèche
saumur rouge Eolite 2004 et saumur rouge le Pigeonnier 2002
en présence de Guillaume Keller, propriétaire
Domaine Alphonse Mellot
sancerre blanc et rouge "la Moussière" 2006
sancerre rouge Génération XIX 2006
En présence d'Emmanuelle Mellot, propriétaire
Cette dégustation gratuite sera illustrée samedi 17
par un dîner élaboré dans la recherche d'harmonie mets et vins par
Olivier Garnier, chef du Wy, et
Arnaud Plarc, responsable des achats vins de la Winery
De Nantes à Sancerre
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Ecrevisses / beurre nantais / quintessence de roquette
Sancerre rouge Génération XIX millésime choisi par Emmanuelle Mellot
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Ris de veau façon Beuschelle
Saumur rouge "La Clé de Voute" millésime choisi par Guillaume Keller
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Fromages de la Loire
Sancerre blanc cuvée Edmond 2002
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Gariguettes et souvenir de fête foraine
Saumur rouge "la Réserve du Pigeonnier" 2002
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70 € vins, cafés, eaux compris.
Réservation obligatoire au 05 56 390 491
La Winery
Rond-Point des Vendangeurs
33460 Arsac
05 56 390 491
 Vos commentaires
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 15 05 2008 - 21:30 par Tiuscha
Dommage, dommage d'être aussi loin et de ne pouvoir profiter de tels moments gastronomiiques...
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