13.06.2007 - vin-degustation-francois-lurton-070601
Dégustation des vins du monde de François Lurton le premier juin 2007

Vin de Pays d'Oc Les Fumées Blanches 2006

100 % Sauvignon

Nez très discret, sans défaut ;

Bouche caractéristique du sauvignon, visiblement de rendement important ;

Vin sans réel intérêt à mes yeux.

PAI 4 / 5,29 €

Vin de Pays d'Oc Les Salices 2006

100 % Viognier

Nez caractéristique du viognier et parfaitement évanescent ;

Bouche totalement vide et courte ;

Vin sans aucun intérêt, hors de prix pour ce que c'est.

PAI 3 / 5,99 €

AOC Bordeaux Merlot de Bordeaux 2005

100 % Merlot

Nez typique sans profondeur ;

Bouche simple et légère avec une légère amertume de fin de bouche ;

Vin très simple et sans relief.

PAI 5 / 5,99 €

Argentine Valle de Uco Bodega Lurton Torrontes 2006

100 % Torrontes

Nez semblable au viognier ;

Bouche totalement évanescente ;

Vin sans intérêt.

PAI 2 / 5,99 €

Afrique du Sud Stellenbosch Spier Chenin Blanc 2006

100 % Chenin Blanc

Nez déroutant très loin de celui du Chenin de Loire ;

Bouche très aromatique, presque écoeurante ;

Ce vin, intéressant en dégustation, doit être difficile à harmoniser à des mets et doit être assez vite lassant.

PAI 6 / 6,99 €

Chili Valle Central Araucano Pinot Noir 2006

100 % Pinot Noir

Nez inexistant ;

Bouche confiturée, écoeurante, trop mûre ;

Rien à voir avec la complexité de la Bourgogne.

PAI 6 / 7,79 €

Chili Valle Central Araucano Sauvignon Blanc 2006

100 % Sauvignon Blanc

Nez puissant rassemblant tous les défauts du Sauvignon : pipi de chat et autres joyeusetés ;

Le nez est tellement déviant que je n'ai pas souhaité goûter.

Chili Valle de Colchagua Terroir de Lolol Clos de Lolol 2003

50 % cabernet Sauvignon, 50 % Carmenère

Nez de fruits noirs confiturés ;

Bouche ultra mûre, beaucoup trop de soleil ;

Vin pas vraiment désagréable, mais écoeurant et trop cher.

PAI 5 / 13,99 €

Californie Founder's Estate Zinfandel 2004

100 % Zinfandel

Nez exagérément réduit ;

Bouche inexistante ;

Peut-être un problème sur la bouteille ?

10,99 €

Australie Vallée de Kalimna Bin 28 2003

100 % Shiraz

Nez de fruits noirs ;

Bouche très confiturée et écoeurante, pas à mon goût ;

Vin difficile qui n'a strictement rien à voir avec les Syrah françaises.

PAI 7 / 16,99 €

AOC Corbières La Recaoufa du Château des Erles 2004

70 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Carignan

Nez très net de fruits rouges ;

Bouche facile à dominante syrah ;

Vin agréable, bien qu'un peu trop extrait.

PAI 8 / 14,99 €

AOC Fitou La Cuvée des Ardoises 2004

30 % Syrah, 40 % Grenache, 30 % Carignan

Nez simple de fruits rouges ;

Bouche fruitée et très courte ;

Vin plaisant sans prétention.

PAI 4 / 7,79 €

AOC Fitou Les Abrigans 2004

20 % Syrah, 35 % Grenache, 45 % Carignan

Nez très faible de fruits rouges ;

Bouche facile et fruitée, pleine ;

Vin plaisant et facile.

PAI 5 / 5,99 €

Portugal DOC Douro Pilheiros 2004

40 % Tinta Roriz, 40 % Touriga Franca, 20 % Touriga Nacional

Nez assez puissantde fruits noirs avec une note fumée ;

Bouche extrèmement fruitée avec des tannins asséchants ;

Avec des tannins plus souples ce vins serait dans la catégorie supérieure. Bon rapport Q/P.

PAI 8 / 9,49 €

Espagne DO Rueda blanc Hermanos Lurton 2006

100 % Verdejo

Nez très agréable, moyennement aromatique sur les fleurs blanches ;

Bouche plus aromatique que le nez, très agréable

Vin agréable, parfait pour un apéritif.

PAI 6 / 7,29 €

Chili Valle de Colchagua Terroir de Lolol Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2004

100 % Cabernet Sauvignon

Nez très mûr, mais net et agréable ;

Bouche ultra mûre qui reste plaisante, mais dont on doit se lasser ;

Vin beaucoup trop cher.

PAI 12 / 19,99 €

Californie Fumé Blanc 2005

100 % Sauvignon Blanc

Nez de Sauvignon bien vinifié ;

Bouche très fruitée pour un Sauvignon habituellement plus austère.

Vin agréable, mais un peu cher.

PAI 6 / 10,69 €

AOC Côtes du Roussillon-Villages Mas Janeil 2004

60 % Grenache, 30 % Carignan, 10 % Syrah

Nez complexe de fruits rouges, de cuir et de réglisse ;

Bouche très fruitée et réglissée, pleine, agréable et gourmande ;

Vin très agréable à boire, et à reboire du fait de sa gourmandise.

PAI 7 / 7,49 €

Espagne DO Rueda rouge Hermanos Lurton 2006

100 % Tempranillo

Nez relativement discret sur le fruit uniquement sans être simple pour autant ;

Bouche raisonnablement fruitée avec des tannins très souples ;

Vin de repas très plaisant en dépit de sa grande jeunesse.

PAI 7 / 7,19 €

Espagne DO Toro El Albar Barricas 2003

100 % Tinta de Toro

Nez de fruits noirs profond ;

Bouche très équilibrée sur les fruits noirs et la vanille. Tannins asséchants ;

Vin de grande garde qui est beaucoup trop jeune à 4 ans. Tout devrait se fondre sous 5 ans.

PAI 8 / 12,29 €

Afrique du Sud Stellenbosch Spier Pinotage 2005

100 % Pinotage

Nez très original et inhabituel difficile à définir faute de référents ;

Bouche très mûre sans être confiturée, tannins souples ;

Vin original dont il serait intéressant de chercher les plats en harmonie. Doit vieillir 3 ans.

PAI 7 / 6,99 €

Nouvelle Zélande Marlborough Sauvignon Private Bin 2006

100 % Sauvignon Blanc

Nez de Sauvignon bien équilibré ;

Bouche fruitée, nette, avec une belle finale ;

Vin plutôt sympathique et bien fait.

PAI 7 / 10,29 €

Australie Vallée de Barossa Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2004

60 % Syrah, 40 % Cabernet Sauvignon

Nez de fruits noirs avec des notes de cacao ;

Bouche très agréable sur le fruit ;

Vin facile à boire avec une belle complexité.

PAI 6 / 9,99 €

Argentine Valle de Uco Bodega Lurton Pinot Gris 2006

100 % Pinot Gris

Nez superbe de fleurs blanches ;

Bouche sur les fleurs blanches, pleine, nette, avec une finale superbe sur une belle vivacité ;

Très beau vin au rapport qualité prix extraordinaire.

PAI 8 / 6,49 €

Argentine Valle de Uco Bodega Lurton Bonarda 2006

100 % Bonarda

Nez inhabituel et complexe, léger boisé ;

Bouche de fruits noirs puissante, tannins très souples ;

Vin qui mérite un vieillissement de 2 ans. Très beau rapport qualité prix.

PAI 7 / 6,49 €

Argentine Mendoza Gran Lurton 2005

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Malbec

Nez qui fait irrésistiblement penser aux grands Bordeaux ;

Bouche extrèmement puissante aromatiquement sans l'écueil de la surextraction. Beaucoup de fruits, de finesse et d'élégance ;

Grand vin, un des meilleurs de cette dégustation.

PAI 12 / 14,49 €

Australie Ile de Kangourou Bark Hut Road 2003

68 % Cabernet Sauvignon, 27 % Syrah, 5 % Viognier

Nez puissant de marmelade de pruneaux ;

Bouche très agréable à tous points de vue ;

Très beau vin, celui que j'ai préféré.

PAI 9 / 15,49 €