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08.12.2003 - VINS
Arbois Vin Jaune 1994 Frédéric Lornet -  


29.01.2004 - HISTOIRE
Le Poivre - Avant de lire cette chronique, et sans démagogie aucune, ayez une petite pensée pour les milliers de morts que cette épice aujourd’hui banalisée a entraînés. Cette partie signée Ségolène Lefevre est bien évidemment historique, mais je vais écrire une série d’articles sur l’utilisation (et la façon de se les procurer) quotidienne des épices.


24.09.2004 - RECETTE
Figues, chèvre et jambon - Entrée excellente et facile à réaliser, même par des enfants que vous pouvez laisser agir un jour de repas de famille. Belle à voir, elle fait toujours son effet.


 
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